核桃苗的三大分類如下：
　　1.原種苗
　　即用單性雜交培育出的種子。用這種種子繁育的苗子，叫原種苗。根據1992年所栽園中樹觀察實驗來看，到目前為止，除有5%的樹出現不明顯變化外，其余無變化現象。所以，此苗可不嫁接直接用來發展核桃園。
　　2.實生苗
　　實生苗的種類很多，云南、廣西一帶一般用鐵核桃，長江以南地區一般用山核桃，東北一般用野核桃，華北地區原來一般用平常我們食用的核桃繁育實生苗、來嫁接核桃苗。經過多年的實驗，我們發現在山東、山西、陜西、河北、河南、湖北、四川等地用野核桃相當好。其主要特點有三個：一是野核桃抗旱又耐澇;二是耐瘠薄能力強，貧瘠的山地特別適宜；三是嫁接好的成品苗栽在大田或山坡地后，一年的生長量相當于一般核桃兩年的生長量。
　　3.嫁接苗
　　嫁接苗即在砧木苗（實生苗）上嫁接新品種核桃苗。真正的嫁接苗社會上有兩種類型：一是夏季方塊嫁接苗，這種苗是將砧木苗上切個方口，將其方口皮剝下，然后再從接穗上剝下一等同面積的方口接穗芽，將其貼到砧木方口上，用這種“手術”嫁接成活后，就是“方塊嫁接苗”。二是春季插接苗：這種苗是春季將砧木苗(實生苗)在地面以上15-20厘米處剪斷，然后將其劈開成不同類型，再將接穗削成不同類型的形狀，接成“雙舌接”、“插皮舌接”、“腹接”等類型。電話13835906683