歐美楊落葉喬木，高30多米。干直，樹皮粗厚，深溝裂，下部暗灰色，上部褐灰色，大枝微向上斜伸，樹冠卵形；萌枝及苗莖棱角明顯，小枝圓柱形，稍有棱角，無毛，稀微被短柔毛。芽大，先端反曲，初為綠色，后變為揭綠色，富粘質。單葉互生，葉三角形或三角狀卵形，長7-10厘米，長枝萌枝葉較大，長10~20厘米，一般長大于寬，先端漸尖，基部截形或寬楔形，無或有1~2腺體，邊緣半透明，有圓鋸齒，近基部較疏，具短緣毛。上而暗綠色，下淡綠色，葉柄側扁而長，帶紅色（苗期特明顯）。雄花序長7~15厘米，花序軸光滑，每花有雄蕊15 ~25(40)苞片淡綠褐色，不整齊，絲狀深裂，花盤淡黃綠色，全葉緣，花絲細長，白色，超出花盤，雌花序有花45~50朵，柱頭4裂。果序長達27厘米；蒴果卵圓形，長約8毫米，先端銳尖，2 -3瓣裂。雌雄異株。雄株多，雌株少。花期4月，果期5~6月。