培養獼猴桃苗主干定植的獼猴桃苗在春季萌芽生長后，要注意抹芽以培養主干。一般在短截部位下方的1～2個芽生長較旺盛，可保留一個生長健壯的獼猴桃苗芽作為培養主干的對象，其余芽全部抹除，以保障所選留的主干芽的快速生長。當獼猴桃苗主干枝生長到一定高度時，就要及時將其牽引到立架或鐵絲上。在定植時沒有立架的果園，則要在獼猴桃苗苗旁邊插一小竹桿，用繩子將幼苗綁縛在竹桿上。這既有利于獼猴桃幼苗快速生長，又可防止強風等將幼苗吹折。若有些植株的春梢生長細弱，不能培養成主干，則在夏梢抽生之前再作一次短截，即癢離地面30厘米左右剪斷，讓接口部位上方的芽萌發夏梢，并將其培養成主干。在整個生長季，獼猴桃苗木基部不斷萌發新梢，應注意隨時抹除。 用牙簽催熟獼猴桃就是將買來的獼猴桃先用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞，然后裝到塑料袋里，并扎起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。這種方法雖好，但小傷口會滋生一些微生物，會影響獼猴桃的質量，因此還是不太建議使用。 獼猴桃苗病蟲防治由于獼猴桃是新興果樹，栽培時間較短，尚未發現造成大面積危害的病蟲害。隨著獼猴桃苗栽培面積的擴大和樹齡的老化，病蟲害也會隨之加重，危害葉片的病害主要有褐斑病、白粉病、葉枯病等，可用波爾多液或50％托布津可濕性粉劑1000～1200倍液防治，一旦觀察到的病蟲害就有加重發展的趨勢。對獼猴桃苗的病蟲害應引起足夠的重視研究分析。在生產中做好防治工作，做到防好、治早，以減小損失。