東魁楊梅，所屬被子植物門，楊梅科。浙江黃巖，因果特大而著稱。其主要特點：果實不正圓形，單果原產于重20～25克，果色紫紅，肉柱較粗，可溶性固形物13.5%,其糖含量為10.5%，果汁含量為74%，而酸含量僅為1.35%，遠遠優于其他楊梅。東魁：屬大果晚熟品種[1]。該品種樹勢強健，樹姿直立，樹冠高大，呈圓頭形。