道格海棠是屬于北美海棠的一種，喬木，樹冠為開放的球形。葉深綠色，花期較早，4月上中旬盛花。花蕾深粉色，開放后白色。花瓣上有白色線條，底部具長爪，直徑5-6cm，花色潔白透綠，非常清爽有香味，落花后果實開始迅速膨大，春夏深酒紅色，色彩明亮，9月初轉為金黃，道格的果實可以食用，夏季顏色蘋果綠，在7月中旬成熟轉為櫻桃紅色 ，果香濃厚，美觀美味。曾在上世紀引種，極其耐寒冷氣候，抗病蟲害能力強