桂花苗是桂花的幼苗，桂花又名木犀、巖桂，木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。 桂花苗木是我國傳統的名貴香花（諧音“貴花”），素以芳香而著稱。桂花文化淵源流長。**早的文字記載：早在公元前3世紀，春秋戰國時期的典籍，就有桂花的記載。唐宋以后，桂花已被廣泛用于庭園栽培觀賞。 桂花是香味植物的珍品，可用于觀賞、綠化、香化環境，是有著廣闊開發前景的種植業新種類。目前我國開發出來的桂花珍稀品種主要有：樹齡可達上千年，花色橙黃、嬌艷絢麗、馨傳十里的金桂；花色金紅、秋季開花、香味濃而清新的丹桂；花色銀白，清姿雅質的銀桂；花香淡雅，全年開花的四季桂。其中金桂和丹桂開花多，香氣濃烈，觀賞價值和經濟價值都較高。以上桂花繁殖以扦插為主，同時也可采用播種、壓條、嫁接等方式繁殖，適宜于公園、庭院、廠區綠化種植。 1、桂花家具市場前景非常好。桂花樹是制作高級家具和雕刻的優質材料。桂花樹堅實如犀，材質細密，紋理美觀，有光澤，不破裂，不變形，以其制成的家具及雕刻的木器經久耐用，且長久散發桂花清香。 2、桂花深加工產品需求不斷上升。我國加工鮮桂花有300多年的歷史，現已開發出桂花酒、桂花飲料、桂花蜜、桂花糕點、桂花浸膏（國際市場每公斤價值2000美元）、桂花糖和桂花香料等50多個系列產品。桂花酥心糖、桂花糕、'淦水牌'桂花酒、桂花浸膏、桂花蜜酒、吳剛桂花露飲品等都榮獲國家各種名優產品評稱。我國桂花產品已遠銷日本、美國、東南亞等十多個國家和地區。在以桂花為原料的日用化工品加工方面，據有關資料顯示：我國目前年需求量達標700噸，而全國各地湊齊也只能生產400噸。供不應求的桂花市場，對桂花苗木投資商來說，是一個天大的利好。