培技術獼猴桃幼樹的撫育從定植到進入盛果期前的獼猴桃稱為幼樹，這段時間一般是4～5年左右。為了早日獲得經濟產量，就要加強幼樹的撫育管理，使之盡快進入盛果期。因此獼猴桃幼樹的管理原則是以加快其營養生長、培養良好樹形為主。徐香獼猴桃苗植后短截嫁接獼猴桃苗定植后，于春季傷流期之前及時在嫁接口之上20～30厘米處短截，這既有利于成活，又能促進苗木快速生長。 獼猴桃是雌雄異株，只有配植雄性植物，雌性品種才能受精結實，因此建獼猴桃園必須定植授粉樹。用作授粉樹的雄株，其花期應與雌性品種的花期一致，一般要求雄株的盛花期比雌株早1～2天，若雄株的花期長則更理想；還要求雄株的生長勢強、花量多、并且與雌株的親和力強、授粉效果好。生產園內獼猴桃苗雌雄株的比例一般是8:1，這樣既能保證授粉效果又不至于降低生產能力。獼猴桃苗病蟲防治由于獼猴桃是新興果樹，栽培時間較短，尚未發現造成大面積危害的病蟲害。隨著獼猴桃苗栽培面積的擴大和樹齡的老化，病蟲害也會隨之加重，危害葉片的病害主要有褐斑病、白粉病、葉枯病等，可用波爾多液或50％托布津可濕性粉劑1000～1200倍液防治，一旦觀察到的病蟲害就有加重發展的趨勢。對獼猴桃苗的病蟲害應引起足夠的重視研究分析。在生產中做好防治工作，做到防好、治早，以減小損失。