桂花樹嫁接的砧木一般為女貞或水蠟，多采用腹接、靠接法或撕接法。撕接法操作簡單，成活率可達93%左右。具體方法是：在春芽未萌發前，從母樹上取健壯的一年生枝條，剪去一些葉片，置于低溫、濕沙中貯藏，待砧木萌動時進行嫁接。嫁接時先將砧木在離地面10cm處剪斷，選光滑面將樹皮劃成“Ⅱ”型，長約2-3cm，寬3-4mm，撕開“Ⅱ”處樹皮，再把削成不等邊楔形的接穗插入砧木“Ⅱ”處，用薄膜帶包扎。當接木新梢長到10-15cm長時，將砧木上的萌芽枝蘗全部剪除。6-8月注意抗旱、追肥和除草。盆栽桂花可用靠接法。先將砧木在盆中養活，6-7月梅雨季節選與砧木粗細相近的兩年生桂花枝連盆靠接，成活后于“白露”前剪下即成新株，當年就能開花。 金桂品種群：常綠性小喬木，樹冠圓球形；樹勢強健，枝條挺拔，十分緊密。樹皮灰色，皮孔圓或橢圓形，春梢比較粗壯，長度平均15.9厘米；葉色深綠，革質，富有光澤；葉片橢圓形，葉面不平整，葉緣微波曲，反卷明顯；全緣，偶先端有鋸齒；花色黃，有濃香，不結實。秋季開花，花檸檬黃淡至金黃色。品種有“大花金桂”、大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”、咸寧晚桂、球桂、圓辨金桂、柳葉蘇桂、金師桂、波葉金桂、等品種。 ‘速生金桂’生長快速，頂端優勢明顯。一年生扦插苗高度可達1到1.6米，地徑粗0.6到1.2厘米。苗木主干多延伸生長，不生叉枝，并且每節都保存有葉片，不會脫落。一般秋桂類品種，當其進入成林開花階段以后，往往每年只抽長一次春梢，不再抽發夏秋梢。‘速生金桂’則與眾不同，往往在春梢的基礎上延長夏梢；再從夏梢的先端，抽長出秋梢和晚秋梢。全年新梢的總長度可以達到1米以上。 由于‘速生金桂’的生長如此快速，所以對水肥管理的要求也特別高；‘速生金桂嫩梢黃綠，老葉蠟質層厚，墨綠色發亮，閃閃發光，其色調形成鮮明對比。對粉塵等污染物的抗性較強，鄰近水泥廠的基地，對這一品種的快速生長并無大礙。