桂花經過長期栽植、自然雜交和人工選育，產生了許多栽培品種。通過進一步調查清理，已初步確定各桂花品種32個。以花色而言，有金桂、銀桂、丹桂之分；以葉型而言，有柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。 桂花由于久經人工栽培，自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。在對全國各主要城市的桂花資源及品種進行了廣泛調查，實地記錄桂花開花性狀，對各種類型桂花的性狀進行分析、比較，選擇出較為穩定的遺傳性狀，并以傳統分類的方法和園林生產上的應用，鑒定整理出桂花的四個品種群。 速生金桂是常綠喬木，長勢旺盛，成型快。自然樹冠圓錐形，非常緊密；樹皮縱裂，灰褐色；皮孔橢圓形，淺灰色，分布較密，明顯隆起。標準株13年生，地徑20厘米，年粗度生長量在1厘米以上，樹高6米，冠幅4.2米。分枝力平均5個，zui大可到10個。春梢平均長度24.5厘米；節數平均有8.7節；腋芽數平均41.6枚（**多每節單側5枚，兩側可有10枚）在已知金桂中，其節數和腋芽數、花量、花香均遙遙領先。 丹桂是桂花中的名貴品種，花紅色，單瓣，秋季開花，香味濃郁。它與紅豆、方竹、綠萼梅合稱雁山四寶。廣泛用于觀賞、綠化，有著廣闊的開發前景。 丹桂扦插方法：扦插的株距為5cm，行距為10cm，稍斜插入，入土深度為插穗長的1/2～2/3。插后壓實床土，行間蓋草，淋透水一次，以便插條與土壤能夠緊密結合而沒有空隙。待發出的新枝長6cm以上時，即可移入苗床培育。在插床期間，注意保濕、遮蔭，防止積水。每畝苗床可扦插丹桂8萬株，適宜大面積繁殖。