水是生命的源泉。對于絢麗多姿的花木來說，其生命活動更離不開水。許多花卉愛好者“有心栽花花不成”，其中一個重要的原因是澆水不當，所以，科學的澆水是養花成敗的關鍵。科學合理地為花澆水，可以概括為“五看”。
　　
　　一看水質。花木所需水分應以無污染的天然水為好。河水、池水、雨水是首選澆花用水。日常所用的自來水，在凈化過程中都加入了凈化劑，不宜直接澆花。煮雞蛋水、茶葉水、發酵的淘米水、換出的養魚水，甚至啤酒、糖水等中都含有豐富的適宜花木生長的營養成分，是很好的澆花用水。
　　
　　二看水溫。花諺說得好：“水溫適度花枝茂，水溫過冷花感冒。”“水土差五度，根系命嗚呼。”可見，土溫與水溫之間的差異較大時，不能澆花，以免冷水損傷花木根系。最適用的辦法是，在靠近盆花的地方，用盆或淺水缸存放一些備用水，這樣有利于自然調節水溫。
　　
　　三看時間。一年四季氣溫不同，澆花時的用水量也要視季節而定。多數花木處于休眠狀態，只要保持盆土稍濕即可。
　　
　　四看花盆。盆花澆水的原則，還應根據花盆的大小、深淺以及花盆的質地而定。
　　
　　五看花木。不同花卉的需水量也不同，因此澆水多少要因花而異。