桂花的經濟價值，桂花種植的市場前景：

桂花是我國傳統的十大名花之一，其栽培歷史達上千年，因其具有綠化、美化、香化的特點，自古以來就是優良的園林綠化樹種。 桂花枝葉四季常綠，花香宜人，且具有深厚的文化底蘊，深受廣大人民群眾喜愛。素有
桂花是我國傳統的十大名花之一，其栽培歷史達上千年，因其具有綠化、美化、香化的特點，自古以來就是優良的園林綠化樹種。 桂花枝葉四季常綠，花香宜人，且具有深厚的文化底蘊，深受廣大人民群眾喜愛。素有“葉密千層綠，花開萬點金”，“清香不與群芳并”，“獨占三秋壓眾芳”等贊美之詞。 桂花變種很多，一般把開黃白色或淡黃色花的稱銀桂；開黃色花的稱金桂，開橙紅色的稱丹桂。其中八月桂香氣最烈，是桂花中的上品。此外尚有花香較淡，但能多次連續開花的四季桂。原產我國西南部及中部。長江以南廣泛種植，以蘇州、杭州、武漢、成都等地栽培最多，湖北咸寧、廣西桂林更是盛產，華北各地常作盆栽。是公園、風景名勝地、野外休閑娛樂場所、道路林帶、工礦區、學校、機關、居民住宅區等普遍應用的綠化樹種。

桂花樹發展潛力巨大，桂花市場還有很大的市場空間，中國桂花網的愿景就是讓中國的大地上處處飄滿桂花的清香！

1、桂花是用于園林綠化的俏銷樹種。在我國十大名花中，唯桂花樹最大、葉最密、花最香。多年來，桂花以其常年濃綠、風姿闊綽、香沁飄逸而獨具魅力，能較好地滿足人們的需求，已成為集綠化、美化、香化于一身，兼備觀賞、實用功能的名貴園林樹種，在武漢、上海等大中城市極為緊俏。

2、桂花是難得的工業原料。桂花以“天香”著稱，花內含有癸酸內酯、紫羅蘭酮、芳梓醇氧化物等多種珍貴芳香物質。以桂花為原料生產的桂花浸膏，國際市場每公斤價值2000美元。桂花作為食品工業原料，已開發出桂花糕、桂花醬、桂花酒等系列產品。此外，桂花含有桂花烷、三十碳烷、胡蘿卜素等多種成份，其保健和藥用價值極高。桂花氣味辛溫、無毒，入藥有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。采摘新鮮的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。

3、桂花樹是制作高檔家具和雕刻的優質材料。桂花樹堅實如犀，材質細密，紋理美觀，有光澤，不破裂，不變形，以其制成的家具及雕刻的木器經久耐用，且長久散發桂花清香。

桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。

由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。