金艷獼猴桃個頭勻稱結實，明黃的果肉晶瑩剔透，口感香甜，這種黃瓤獼猴桃名字叫"金艷獼猴桃"，出口到歐洲每枚能賣一歐元。金艷獼猴桃由中科院武漢植物園開發出的新品種，是以毛花獼猴桃為母本，以中華獼猴桃作父本進行雜交，從雜交后代中選育而成。從外觀上看，金艷獼猴桃樹勢強壯，枝梢粗壯，果長圓柱形，平均單果重101克，**大果重141克，豐產性突出，美觀整齊，果皮黃褐色，果子光滑、茸毛少;從內在看，果肉金黃、維生素C含量高、肉質細嫩多汁、風味香甜可口、營養豐富。"而且，'金艷'硬度大，特耐貯藏，貨架期長。"中科院武漢植物園王圣梅研究員告訴記者，在常溫下貯藏3個月好果率仍超過90%，與**耐貯的品種"海沃特"相當，遠優于國內其它獼猴桃主栽品種，優于國際上另兩個黃肉品種"Hort16A"和"金桃"。

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