無花果是一種開花植物，隸屬于桑科榕屬，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。又名阿驲，無花果除鮮食、用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態優雅，具有較好的觀賞，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果，是好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率高的盆栽果樹之一。
形態特征觀賞：

無花果樹勢優雅，是庭院、公園的觀賞樹木，一般不用農，是一種純天然無公害樹木。其葉片大，呈掌狀裂，葉面粗糙，具有良好的吸塵效果，如與其他植物配置在一起，還可以形成良好的防噪聲屏障。無花果樹能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣污染，是化工污染區綠化的好樹種。此外，無花果適應性強，抗風、耐旱、耐鹽堿，在干旱的沙荒地區栽植，可以起到防風固沙、綠化荒灘地作用。
無花果：

無花果還是目前世界上投產快的果樹之一，而且產量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果，管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是，育苗當年在苗圃內也能大量結果，這在果樹中是十分少見的。無花果的這一優異特性，使投資在極短的時間內收回，極其有利于調動廣大果農的生產積極性，也極其有利于各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤大化的要求，是大資金投資農業的好項目之一。3-5年進入豐產期，豐產期畝產一般在2500公斤以上，其中青皮無花果高畝產3500公斤以上，而且沒有大小年 病蟲害也極少，特別有利于生產綠色果品，符合國際流行趨勢。

無花果大部分品種分夏秋兩季結果，果實在6~11月陸續成熟。鮮果銷售時間長 銷售壓力小，而且還大大延長了加工時間，特別有利于提高工廠設備利用率 無花果樹壽命長，一般經濟壽命為30~50年。