蔥蘭多年生栽培供觀賞，葉常綠球根花卉。顧名思義它的葉子像蔥，蔥一樣的清秀碧綠，蔥一樣的亭亭玉立。相貌平平的它在人們眼里與草沒有什么兩樣，只有當花季來臨它靜靜綻放的時候，令所有見到它的人為之動容，為之驚呼。翠綠而花潔白，植株低矮整齊，花朵繁多，花期長，盆栽裝點幾案亦很雅致。常用作花壇的鑲邊材料，也宜綠地叢植，**宜作林下半陰處的地被植物，或于庭院小徑旁栽植。全草含石蒜堿、多花水仙堿、網球花定堿、尼潤堿等生物堿。花瓣中含云香甙。性味甘、平。平肝熄風，主治小兒驚風、羊癜風。